Picamoslas tres zanahorias, los 3 puerros, el calabacín y la cebolleta. Los echamos en una olla con un poco de aceite. Los dejamos unos minutos, removiendo con frecuencia y añadimos las lentejas. Las vamos a Consejospara una Mejor Absorción del Hierro en tu Organismo 1. Combina alimentos ricos en hierro con vitamina C. La vitamina C ayuda a mejorar la absorción del hierro en nuestro organismo, por lo que es importante combinar alimentos ricos en hierro con aquellos que contengan vitamina C. Puedes incluir en tu dieta frutas cítricas como
Disfrutade un buen plato de lentejas con verduras con esta sencilla receta en la que os enseñamos a hacerlas ¡paso a paso!. Se trata de un plato sencillo en cuanto a ingredientes, pero de resultado realmente
Elsecreto de esta receta está en sus verduras, espinacas y calabacín en abundancia y nuestro queso preferido para estas recetas. Arroz con setas En ocasiones asociamos la cocina vegana con
Pelay pica la cebolla, las zanahorias, el apio, el pimiento y los ajos. En una olla grande, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla, las zanahorias, el apio, el pimiento y los ajos. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados. Agrega el pollo y cocina durante 5 minutos más. Añade las lentejas escurridas y mezcla bien para que se
Nohay nada mejor que hacer una receta de ensalada para disfrutar de las legumbres en verano, como esta Ensalada de lentejas con pollo y vinagreta de hierbabuena.No podemos olvidarnos de ellas ni en los meses de más calor, ya que son una rica fuente de nutrientes que nos ayudarán a disfrutar de un mejor estado de salud

Lavamosy troceamos el apio. Limpiamos y troceamos los champiñones. Pelamos y troceamos la patata -en trozos grandes-. Troceamos la cebolla. Ponemos toda la verdura en la cacerola, con las lentejas. Ponemos la cacerola al fuego. Dejamos que cueza todo, a fuego medio, y añadimos agua cuando consideremos necesario.

Almuerzo Ensalada de quinoa con pollo a la parrilla, espinacas, aguacate y vinagreta balsámica. Merienda: 1 pera pequeña. Cena: Sopa de lentejas con verduras mixtas.

1zanahoria grande (unos 100 gramos) 3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva (unos 40 ml) 1 hoja de laurel 2 cucharadas pequeñas de pimentón dulce
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