Eltérmino “lengua vasca” se utiliza hoy para designar la variedad estándar del vasco, conocida como euskara batua. Pero la situación es más compleja, ya que la lengua vasca cuenta con varios dialectos. El vizcaíno, la variedad hablada en Bilbao, es con aproximadamente 250 000 locutores, el dialecto más importante.
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Goxua Es un postre tradicional de la cocina vasca, su invención es atribuida a un pastelero vitoriano, Luis López de Sosoaga, elaborado habitualmente con nata montada cubierta con bizcocho con almíbar, crema pastelera y azúcar caramelizado. Algo para conocer un poco mejor la gastronomía del país vasco: Las comidas mas tradicionales en
Lacomida. Aquí en el País Vasco nos encanta comer mucho y bien. Y una prueba de ello es que tenemos la mayor concentración del mundo de estrellas michelín. La gastronomía vasca es variada, y muchos de sus ingredientes vienen del mar Cantábrico. Algunos platos marítimos son el bacalao al pil pil, el marmitako, o los txipirones en su tinta.Hoy en Jardinería Loiu, queremos hablaros de 3 árboles autóctonos del País Vasco, para que podáis conocer un poco más de cerca nuestra maravillosa riqueza vegetal. Abedul blanco (Urki zuri) El Abedul blanco o Quéson los pintxos vascos. Los pintxos (como comúnmente se escribe en el País Vasco) o pinchos (como se escribe en el resto de España) son un tipo de aperitivo originario de San Sebastián que se sirve en pequeñas y elaboradas porciones y que puede contener muy diversos ingredientes.. El origen se remonta a los años 30, casi un siglo atrás, cuando el Conocidocomo el mejor de América del Sur, sus bondades confirman su fama. No solo porque el cacao se cultiva en estas tierras, sino también porque la técnica de sus productores es única. Son numerosos los comercios de chocolate y café que a lo largo del país exhiben la habilidad que tienen para hacer su propia versión de cada chocolate. VTz3.
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